Герои / The Heroes Bar

Москва
  • Герои / The Heroes Bar
Информация

(Бар, где маринад для мяса настаивают на бурбоне, морепродукты запекают с бренди, соусы вываривают в стауте, а в десерты добавляют эль и сидр)

Бар "Герои" – бар для всех приверженцев и ценителей крафтового пива. В баре присутствует весь спектр основных «стилей» пива от лагеров до имперских стаутов, на кранах 22 отечественных и импортных сортов и больше сотни бутылочных, коллекция сидров, качественная кухня и атмосфера «своего» места.

Фирменный стиль заведения разработан смелыми White Russian Studio. В оформлении соседствуют бетон, лампы Эдисона, потемневшее дерево и грубый металл. Успешно реализовавшийся сквоттерский стиль чувствуется и в деталях. В отделке стен, барной стойки и потолка использовано дерево, ранее служившее более ста лет разобранным домам.

Граффити-портреты реализованы командой парней из H O O D G R A F F T E A M @myhoodisgood, благодаря которой появились на стенах «Героев» знаменитые Сергей Бодров, Владимир Высоцкий и Сергей Шнуров – «герои нашего времени».

Пивная карта собрана из лучших и редких сортов пива, в которой каждый найдет свое - как опытные биргики, так и новички, которым ребята за баром предложат продегустировать любые позиции. Постоянно карта дополняется новинками и редкими экземплярами.

Здесь не придётся коротать вечера за сырными палочками и мясной тарелкой. Меню основательное и качественное, по ценам, которые в Москве на сравнимую кухню найти непросто. Нетривиальные закуски – яркие тако и тартины. В арсенале - целая колонна фирменных бургеров. Разделы «море», в котором можно найти деликатесы из морепродуктов и рыбы, «мясо» со специальным выбором блюд и мяса и птицы и специальный раздел для веганов «ни мясо, ни море».

Главная «фишка» кухни бара – использование крафтового пива и крепкого алкоголя в приготовлении значительной части блюд в меню. Так маринад для мяса Шеф-повар Евгений Трофимов настаивает на бурбоне, морепродукты запекает с бренди, соусы вываривает на стауте, а в десерты добавляет эль и сидр.

Адрес / Расположение на карте
Похожие публикации
Комментарии
Комментариев к записи нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий

Ваше имя
Ваш e-mail
Защита от роботов:
публикаций
106
рубрик
95
регионов